Orujo blanco Gallego Aguardiente Destilada de uva tinta + blanca

Orujo blanco en formato de 3 litros, destilado a partir de las 4 uvas mas conocidas de Galicia, siendo mencía la uva tinta, y sumando en el proceso las uvas blancas de treixadura, Godello y sobre todo el Abariño, uva gallega generalmente mas aromática , la cual suele aportar ese sabor y aroma extra que le confiere un toque distintivo.

De aspecto brillante y Cristalino, con un aroma complejo y repleto de intensidad,acumulando recuerdos tanto frutales como de flores silvestres. En la toma se percibe un producto fresco, equilibrado, ligeramente mas potente y fuerte que nuestro orujo de Uva tinta Mencia, dejando reminiscencias aromáticas de caracter floral.

Sin duda se trata de un producto de calidad a un precio mas que competitivo, puesto que a pesar de que destilando cuatro uvas el resultado en cada destilación no puede ser siempre 100% exacto,a fin de cuentas se trata de quizás las uvas Gallegas mas propicias para conseguir un mejor orujo, y que el cuidado proceso de destilación apartando los peores alcoholes ayuda en un resultado final mas que satisfactorio para los amantes de este destilado.

Al igual que con nuestro orujo blanco de uva tinta mencía, este orujo todoterreno puede utilizarse tanto para cocinar, añadir gotas al café, tomar a palo seco, y para la elaboración de otros licores, los cuales suelen terminar de sabor bastante marcados por el aroma de este destilado, el cual para muchos y también para nosotros, se encuentra bastante infravalorado .